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Descrição
Levemente defumado com pouca gordura e fatiado.
Combinando perfeitamente com lanches, este produto possui uma textura suave, baixo teor de gordura e um sabor levemente defumado que faz toda a diferença nas receitas. É extremamente versátil e pronto para o consumo – pode ser saboreado diretamente, sem precisar de preparo adicional ou aquecimento, já que é um produto cozido.
Na Berna, nosso bacon é parte da Linha de Defumados e passa por um rigoroso processo de salmoura, cozimento e defumação.